四季折々の波佐見の風景をお届けします。
田の頭の枝垂れ桜が満開になっています 道路沿いで見られる枝垂れ桜もよく咲いています ウォーキングコースのソメイヨシノは、菜種梅雨のようなお天気のせいで開花が足踏み状態 桜陶祭の中尾山の桜の開花が気になる今日この頃です 中尾山にある太一窯さんの抹茶茶碗は、オープンした当初からKANZAで使わせて頂いています お抹茶が点てやすく、色も映え、お客様にも好評です KIGAEでお借りした太一窯のお皿は、民芸 […]
ようやく暖かさが安定してきたように感じます 長崎県でも寒い地とされる波佐見では、この時期から多くの椿が咲き始めます 中尾山の桜陶祭が今年は４月１日(土) ２日(日)に開催されるとのこと 去年の桜陶祭では、満開の桜が見られました 今年も満開の桜が見られますように・・ 今朝は、その中尾山にある光春窯のお皿を使って朝食を作ってみました ピンクとはいえ、シックなこの色 桜の木は、開花前には、こんな色になる […]
三寒四温のこの季節、北風と南風のせめぎあいで、北風が勝つと寒いものの 花粉がおさまり、きれいな青空が広がります 今日もそんな一日でした サステナブル週間が翌月に持ち越しとなり、夕食時、何を食べようかと思って冷蔵庫を開けると 残っていたのは、トマトのパスタソース 茹でたジャガイモと人参、菜の花もある！ と、手っ取り早くできそうで思いついたのは、冷凍のお肉を焼いて、温めたトマトソースをのせて食べる事！ […]
三月に入り、寒の戻りを繰り返しながら季節が進んでいきます 波佐見では、青空の下、自然が華やぎ とりわけ、桜に先駆けて咲く梅、桃、ボケの花などの枝で咲き誇る姿は、里山ならではの景色です 茶室KANZAでも、桜の茶碗をご用意し、お客様に喜ばれています そんな春先の景色にふさわしいネーミングを持つ器は 翔芳窯のローズマリー 事務所の水屋で見たホテルスタッフのマグカップが素敵だなあ・・と思ったのが最初でし […]
長崎から、桃カステラが届きました 3月に入りましたが、今年は結構、底冷えする期間が長かったので、春を感じさせる嬉しいお届け物でした 先日、KIGAEに行った時のこと 選ぶものをあらかじめ考えているわけではありませんが、おのずと春色を選んでしまいます どうせ使い切れないのだから、お借りする量を減らそう！と、友人と話していたのに 借りてみると、このありさま・・ 色はやはり、ピンクのお皿が数枚入りました […]
