波佐見に住まう － バジルを植えてみる －
- 2024.07.08
梅雨ただ中 今日は梅雨の中休みとなりました 何気ない日常の家事がはかどることに感謝 梅雨に入って近所で用事を済ませることが多くなり スーパーマツオの店頭で見つけたのは バジルの苗 一鉢１８０円 波佐見の住まいには、プレゼントされたプランターがありますが 苗を植えてもなかなか成長できずにいました それをを見た大家さんが 「もっと陽が当たる所に置いた方がいいわよ」と、場所を変えて下さり バジルを買って […]
ブリスヴィラ歳時記
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波佐見に住まう － 美しい野原 －
- 2024.06.21
夏至を前に、波佐見はようやく梅雨入りしました 今日は梅雨の中休み 日没が遅く、いつまでも明るいこと・・ 田植えを終えた田んぼが干上がるのではないかと心配された遅い梅雨入りです 自然豊かな波佐見では ホテルの前にも、美しい野原が広がっています 何かを植えているわけでもなく、一面に草が広がります 80歳を超える叔母は波佐見に来ると、この野原を好んで眺めています 草も多種多様で、その緑の種類の多さに見と […]
波佐見に住まう － 2024 梅雨入り －
- 2024.06.12
梅雨入りの季節となりました ブリスヴィラ波佐見の近くの田んぼには水が張られ その水面鏡には、周囲の住宅が逆さになって映し出されています 清旬の郷で６月２日にマルシェがありました はちみつを販売していたお店に、サンプルとして置かれていたのは 梅のはちみつ漬け 庭に転がっていた梅の実を思い出し はちみつを買って、早速作る事にしました 梅の木になっている実を棒を使って落とし、コロコロと転がるのを拾い集め […]
波佐見に住まう － 陶器まつりのあと －
- 2024.05.13
2024年の陶器まつりが終わりました 最終日の5月5日は立夏 こいのぼりが空を泳ぎ、盛り上がりが最高潮となる中で、幕引きとなりました 今年は、陶器まつり期間中、初めて中尾山に行ってみました 県道が渋滞になるので、なかなか中尾山方面に行けないのですが、一旦渋滞を抜ければ ほとんど車もおらず、喧騒を忘れ、静かな時間が訪れます 向かったのは陶房青さん 手に取ったのは、ゆらぎのあるワインカップ 窓辺に置か […]
波佐見に住まう － タケノコの季節 －
- 2024.04.22
どこを見ても花、花、花・・・ ここは、ホテル ブリスヴィラ波佐見のロビーです 次から次へとスタッフによって届けられる花々は、自宅の庭に咲きほこる花のお裾分け 自分だけ愛でるのは勿体ないとの気持ちからかと・・ ブリスヴィラ波佐見は、皆から愛され、なんと幸せなホテルかと思います 波佐見の野山、畑に大地のエネルギーがあふれ出る頃 「今日 タケノコを掘って、茹でたよ！食べんね～」 持ってきてくれたのは、地 […]
波佐見に住まう － 陶器まつりの準備が始まりました －
- 2024.04.11
季節は二十四節気の清明が過ぎ、飛ぶように時間が過ぎていきます 桜の事を書いて推敲を重ねるうちに、景色がどんどん移り変わっていきました 今年の桜堤ロードの満開の期間は短かったこと！ 三分咲きから一夜にして突然、満開になった印象でした 「はなさかじいさんが来たみたい！」と言ったのは、温泉の友 その後は春の嵐に見舞われ、花吹雪を経て、今は、つつじの季節へと移行しています 今日の北風の強さは、ホテルの葉ボ […]
波佐見で食す － 春キャベツを頂きます！ その２ －
- 2024.03.26
田ノ頭の枝垂れ桜が満開の時を迎えています 今年は、久々の一般公開です 満開の枝垂れ桜を見上げながら 「お久しぶりです！」と、ご挨拶 ここで一緒にこの枝垂れ桜を見た人々のことを思い出しながら 今年は一人で花見をしました その後、春の嵐が波佐見町を吹き荒れましたが、もう少し頑張ってその美しい姿を 一人でも多くの人に見せてほしいものです 前回のブログでご紹介した 料理本「ばあちゃんの料理教 […]
波佐見で食す － 春キャベツを頂きます！ －
- 2024.03.04
３月５日は二十四節気の啓蟄 冬ごもりの虫が、這い出る頃とされています 旬というのは、ありがたいもので、○○尽くしになる日々です 「うちの畑で、できたキャベツさ～」と、 頂いたキャベツは２個！ 啓蟄で出てきた虫さんも喜ぶごちそうです どうやってこれを食べつくすか・・・コールスローしか思い浮かばなかったのですが、何か別のレシピがないかと考えていたところ ありました！ 清旬の郷で開催されるマルシェに出店 […]
波佐見で食す － 2024 春一番の波佐見焼 －
- 2024.02.29
春一番の便りが入ってきました 二十四節気の雨水では 雪が雨に変わり、草木が芽吹き始める頃とされますが、波佐見は朝から雷鳴轟く嵐となりました 時折、北風が吹く日もありますが、草も生え、春に向かう自然の勢いを感じます 友人に誘われて、久しぶりに波佐見焼を見て周りました 今回訪れたのは、中善さん 買う予定はありませんでしたが、お店の方に説明を伺うとほしくなるのが常 心の赴くままに買ってしまいました 今回 […]
波佐見に住まう － 2024 春の足音 －
- 2024.02.08
二月に入りました ブリスヴィラの近所を散歩すると、 白梅が満開になり、冷たい空気の中で華やかさを演出してくれています 畑に植えられた冬野菜は、 大根、白菜、ホウレンソウ、ネギ・・・ 今年もよく育っています 波佐見はこの冬、雨不足ですが、最近の菜種梅雨を思わせるお天気は、願ってもない恵みです 暦の上では、節分、立春と続き、一気に春めきます 長期の予報では、春の訪れは早いようで 被災された方々に、少し […]